Смачный рис на гарнир с кукурузой

Рис – это строгий гарнир к мясу, рыбе а также морепродуктам. Широко распространены блюда, в каком месте рис приготовляется сходу совместно с мясом, к примеру, плов из свинины. На Востоке плов приготовляют не столько с мясом. Вот, к примеру, плов с курагой, апельсином а также изюмом — удивительно аппетитное кушанье, в каком привкус риса потрясающе оттеняется свежими а также сушеными плодами. Именовать такое кушанье элементарно кашей ни в коем случае невозможно – тут совсем другой принцип приготовления, чем если б в готовую рисовую катеху элементарно добавили плоды, желая а также таковой вариант быть может увлекательным. Рис вместе с иными крупами совсем нужен во время поста. Унылый плов станет прелестной кандидатурой мясному, при всем этом он довольно сытый а также совсем аппетитный. Кушанье, которое я вам хочу сейчас рекомендовать, еще позволительно подключать в рацион во время поста. Это не столько смачный гарнир, таковой рис полностью может стоить главным блюдом в пост. При хотении позволительно прибавить свои обожаемые специи (кориандр, хмели-сунели, пахучий перец, мускатный орешек а также пр.), а также тогда рыхлый рис будет еще благоуханнее.

Численность порций: 8 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 150 ккал

Чтобы изготовить лакомый рис на гарнир с кукурузой, вам пригодится:

рис – 250 г морковь – 1 шт. лучок – 1 картина среднего размера либо половинка великой луковицы кукуруза консервированная – 1 скамейка масло подсолнечное суть

Смачный рис на гарнир с кукурузой приготовляется этак.

1. Чтобы избежать специфичного аромата риса, кой время от времени сталкивается, рис лучше подваривать в 2 этапа. Сначала захлестнуть рис 250 мл воды, довести по кипения а также подваривать 5 минут. Потом отбросить рис на сито а также помыть проточной прохладной водой. Захлестнуть рис новой дозой воды (450 мл), довести по кипения а также подваривать перед прикрытой крышкой на малюсеньком огне по готовности. 2. Покуда варится рис, промыть а также подчистить пикули. Морковь намять на большой терке, лучок нашинковать на четвертинки колец. 3. Нагреть на сковороде подсолнечное масло а также пассеровать лучок с морковью по мягкости. 4. Кукурузу отбросить на дуршлаг, чтобы с нее стекла жидкость, а также вкупе с отделанным рисом выложить в сковороду с морковью а также луком. Присолить сообразно вкусу, отлично смешать а также давать на стол.

Лестного голода!