logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
16.03
2015

Стейк акулы в духовке

Стейк акулы в духовке

Мне акула-каракула толстым стейком подмигнула. Увидела в лавке акулье мясцо а также опешила. Разве акулу едят? Как оказалось, не столько едят, я а также хозяйка её теснее ела. Лишь она величалась каменной рыбой. А сейчас продается без псевдонима. Кстати, рыбный жир, кой я в малолетстве ножовка, также совершают из акулы, из ее печени. А также заместо крабового мяса чуть-чуть подкрашенную акулу продают. Большая часть акул съедобно. Даже есть суповая гроза. Это такое акулино фамилия. Как мако либо тигровая. Мясцо акулы совершенно никак не экзотика тем народов, которые живут у самого голубого моря. Либо у Красноватого либо Желтоватого. В особенности ценится солено-сушеное мясцо акул. А суп из акульих плавников – самый-самый деликатес. Истина, никак не поэтому, что смачный, а поэтому, что для мужского здоровья нужный. В Китае еще совсем моден суп из акульих губ. А в Великобритании акулу катрана обожают а также оценивают более, чем у нас селедку. Но нужно помнить, что гроза вбирает в себя немало ртути. А также потому совсем никак не рекомендуется в еду детям а также беременным (из политкорректности никак не прибавляю – дамам). А понимаете, как акул ловят? На удочку! Истина, на ней более сотки крючков с наживкой. Однако, однако. В принципе, до замаринованную акулу разрешено использовать в большинстве рыбных рецептов. Костей–то в ней недостает. Акулье мясцо запекают а также гасят с овощами. Рыбешка перед сыром в мультиварке будет хороша а также с акульим мясом. Рыбешка с картошкой в мультиварке хороша с хоть каким видом рыбы без костей. Подойдет гроза а также для пирога с рыбой а также картофельным пюре. Еще лучше выйдет рыбный пирог в слоеном тесте.

Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 250 ккал

Чтобы изготовить стейк акулы в духовке, вам пригодится:

мясцо акулы – 1 кг грудиночка сырокопченая – 0,5 кг лимон – 1 шт. чеснок – 5-6 зубчиков орешек мускатный перец черный пеклеванный суть жир кулинарный либо топленый свиной.

Как изготовить стейк из акулы в духовке.

1. Нарежьте размороженное (никак не по конца – лишь чтоб позволительно было кромсать) мясцо на достаточно толстые кусочки в 2-2,5 см шириной. Снимите шкуру. Положите стейки в провиантский пакет а также чуть-чуть отбейте их через пленку. Чуть-чуть сбрызните стейки лимонным соком а также отложите их на 10 мин. 2. Смешайте щепотку мускатного орешка, соли а также перца, добавьте размельченный чеснок а также сочок пятидесяти процентов лимона. Однако некоторое количество тонких долек лимона оставьте для декорации. Смажьте приобретенной смесью стейки с обеих сторон. 3. Грудинку нарежьте деликатными пластинами, закройте ими с 2-ух сторон акулье мясцо. Соедините грудинку с акульим мясом зубочистками а также замаринуйте стейки в холодильнике минут 30. 4. Смажьте противень кулинарным жиром, разложите на нем стейки а также выпекайте при 220°С от 40 мин. по часа. Отлично отдать к акуле овощной салат. Украсьте стейк долькой лимона.

Лестного голода!