Стейк из акулы перед сливочным соусом

Чтобы по-настоящему изумить драгоценных для вас людей, совсем никак не непременно запасать блюда высочайшей кухни, часами мыслить над приготовлением а также рецептурой новоиспеченого десерта, довольно изготовить стейк, правда лишь никак не обычный стейк, а из мяса акулы. Никак не знаю, как будут удивлены ваши родственники а также 2-ые половинки, только собственно мой супруг был в полнейшем восторге, когда я в первый раз изготовила ему вкусный стейк из акулы. А чтобы совершить его воистину ласковым, как ваши чувства, мы изготовим стейк акулы перед сливочным соусом. Этот соус наверное для почти всех никак не будет изобретением, однако конкретно он примечательно обогатит этот классный стейк. Несомненно поможет совершить верный отбор а также никак не сделать ошибки с качеством стейка акулы большой выбор супермаркетов, в каком месте в большущих замороженных камерах представлены наиболее разные виды мяса акулы, фасовки с различной ступенью утренники а также различных производителей.

Численность порций: 3 Время приготовления: 55 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 385 ккал

Чтобы изготовить стейк из акулы перед сливочным соусом, вам пригодится:

стейки акулы – 3 шт. лимон – 1 шт. пытка – 1 ст.л. масло сливочное – 50 г млеко – 200 мл суть, перец, тимиан – сообразно вкусу масло растительное — для смазки формы

Как изготовить стейк из акулы перед сливочным соусом.

1. Стейки акулы промываем перед водой, обсушиваем хорошо картонным чистым полотенцем, чтобы вполне освободиться от воды. Солим а также перчим стейки акулы сообразно вкусу. 2. В форму для запекания, смазанную оливковым маслом, выкладываем приправленные стейки акулы. Сверху поливаем стейки соком цельного лимона а также посыпаем тимьяном. Для еще большей пикантности куски лимона выкладываем на противень совместно с стейками акулы. 3. Сейчас приступим к приготовлению сливочного соуса. Растопим на разогретой сковороде сливочное масло, чуть-чуть обжарим на нем пытку по легковесного золотистого цвета. Вливаем медлительно млеко, постоянно помешивая наш соус, чтобы никак не образовались комочки, а сам соус скорее густел. Ежели вы желаете свершить соус еще больше особенным, советуем прибавить пару выдавленных через чеснокодавилку зубчиков чеснока. Поэтому, у вас выйдет теснее сливочно-чесночный соус, однако это теснее сообразно хотению. 4. Отделанным сливочным соусом поливаем стейки. Температуру духовки выставляем на 200 градусов а также отправляем наши стейки из акулы запекаться на протяжении 20-25 минут. 5. Жаркие а также такие ароматные стейки акулы подаем на порционных тарелках, выложив по краям запеченные куски лимонов.

К таковым восхитительным стекам подойдет хоть какой гарнир а также овощное ассорти. А что если у вас намечается романтичный ужин, никак не пренебрегайте про бутылочку неплохого красноватого причина.

Конкретно тем, кто желает изготовить приятное ощущение на главном романтичном ужине либо элементарно повеселить свою вторую половинку новыми шедеврами, рекомендуем еще изготовить минтай перед яблочно-ананасовым соусом для романтичного ужина, белоснежной рыбой в свекольном соусе для Валентина и закуской из лосося а также красноватой икры.

Хотим вам более веселить собственных недалёких новыми блюдами, кулинарного воодушевления а также лестного голода!