Стейк из говядины в духовке с грилем

Смачные мясные стейки никак не утрачивают собственной репутации в хоть какое время года. В теплую погоду такое мясцо разрешено изготовить над горящими углями костра либо мангала, зимой – на сковороде либо в духовом шкафу. А также наиболее примечательно, что привкус такового блюда постоянно великолепен! Сейчас я советую вам повеселить родных шикарным стейком из говядины в духовке с грилем!

Численность порций: 2 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 385 ккал

Чтобы изготовить стейк из говядины в духовке с грилем, вам пригодится:

стейки говяжьи – 2 шт. масло подсолнечное – 1-2 ч. л. специи а также суть – сообразно вкусу

Как изготовить стейк из говядины в духовке с грилем.

1. Говяжьи стейки умыть перед проточной водичкой, обсушить картонными чистыми полотенцами, намять (с 2-ух сторон) обожаемыми приправами а также бросить мариноваться на 1 час (разрешено а также более). 2. Духовой шкаф подключить в режим «Гриль» а также нагреть по температуры 220 градусов. 3. Замариновавшиеся стейки переложить в до смазанную подсолнечным (позволительно оливковым) маслом форму для запекания. 4. Вместить форму в горячую духовочку. Запекать стейки на протяжении 3-4 минуток с одной стороны, потом опрокинуть а также продлить приготовлять еще столько же медли если посмотреть с другой стороны. 5. Вынуть стейки из духовки, переложить на тарелки с гарниром а также вручить на стол. Будьте с наслаждением!

Какие специи идеальнее всего применять, маринуя говядину? В предоставленном случае я рекомендую вам розмарин, тимиан, черный а также красноватый (заостренный) пеклеванный перчик, паприку, сушеную петрушку, кориандр, куркуму. В принципе, вы сможете применять то, что сообразно вкусу конкретно вам. На гарнир к стейкам из говядины я советую вручить жаренный картофель с розмарином: рецепт с пошаговым фото, тушеные грибы, пикули маринованные, бодрые либо запеченные; консервированный горох, кукурузу либо фасоль. Я, к примеру, постоянно владею в запасе некоторое количество баночек горошка для оливье на зиму, кой а также в салат позволительно прибавить, а также как прибавление к неким блюдам рекомендовать.

Готовьте с наслаждением! Лестного голода!