2015
Стейк из лосося с помидорами
Лосось относится к деликатесной красноватой рыбе. Таковая рыбешка не столько смачная, только а также только нужная благодаря состоятельному содержанию витаминов а также микроэлементов. Обратите интерес, что рецепт стейка из лосося с помидорами никак не подключает суть, только привкус все одинаково выходит совсем насыщенным, ведь стейки залиты лимонным соком, посыпаны помидорами а также душистым базиликом. Этак появляется чудесный ароматический букет, а теплая а также сочная рыбка видится еще аппетитнее. Лосось владеет совсем мягеньким вкусом, потому его частенько приготовляют с разными добавками а также соусами. Стейк в фольге из лосося перед мятно-йогуртовым соусом выходит диковинно ароматным, а стейк из лосося в белоснежном вине — отличный вариант для торжественного стола. если у вас отсутствует медли, разрешено за считанные минутки изготовить стейк из лосося в микроволновке. Благодаря добавке ароматных ингредиентов он выйдет никак более смачным а также ярким, чем наготовленный в духовке.
Численность порций: 4 Время приготовления: 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 410 ккал
Чтобы изготовить стейк из лосося с помидорами, вам пригодится:
филе лосося – 800 г помидоры – 6 шт. лимон – 1 шт. базилик бодрый – пучок масло сливочное – 50 г
Как изготовить стейк из лосося с помидорами.
1. Из лимона выжать сочок. Рыбу умыть, просушить картонным чистым полотенцем а также разделять на 4 стейка. 2. Форму для запекания устлать фольгой, выложить стейки а также брызнуть их лимонным соком. Края фольги чуть-чуть поднять, чтобы сочок никак не стекал, а также бросить стейки мариноваться на тридцать минут. 3. Тем порой умыть помидоры, разделять их на кубики, до сняв шкурку. Базилик помыть перед проточной водой, обсушить а также неглубоко порубить. 4. Обпиздюкать стейки помидорами сверху а также по краям а также притрушивать базиликом. На любой стейк решать сверху сообразно куску сливочного масла а также обвернуть их в фольгу. 5. Духовку заблаговременно нагреть по 200°C а также запекать лосося на протяжении 25 минут. Минут за 10 по конца фольгу позволительно вскрыть, чтобы рыбка подрумянилась, а помидоры превосходнее запеклись.
Лестного голода!