2015
Суп Гаспачо ласковый с креветками
Есть много не плохих рецептов на базе морепродуктов, но рецепт Гаспачо с креветками наверное удивит всякого собственным необыкновенным а также ласковым вкусом. Таковой прохладный суп заинтригует а также тех, кто держится диеты, потому что в нем держится совершенно маленькое численность калорий. Прохладный овощной суп Гаспачо считается обычным испанским блюдом, которое подается на стол фактически раз в день, в особенности в жаркое время года. В кулинарных книжках представлены различные рецепты приготовления гаспачо: к примеру, томатовый суп Гаспачо, прохладный суп гаспачо со спаржей или суп Гаспачо с турецким горошком. Я советую для контраста изготовить Гаспачо с креветками.
Численность порций: 8 Время приготовления: 55 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 90 ккал
Чтобы изготовить суп Гаспачо ласковый с креветками, вам пригодится:
огурцы — 1 кг чеснок — 1 зуб. хлеб белоснежный (батон) — 4 ломтика перец зеленоватый сладостный — 1 шт. сочок лимона — 3 ч.л. масло оливковое — 3 ч.л. сметана — 2 ст.л. креветки отваренные — 125 г укроп — сообразно вкусу суть — сообразно вкусу перец пеклеванный — сообразно вкусу влага холодная — 1-2 ст. кубики льда
Как изготовить суп Гаспачо ласковый с креветками.
1. Поначалу нужно отбелить огурцы от кожуры, разделять их вдоль, аккуратненько устраняя семечки. Потом брать ломтики белоснежного пища, урезывать корки, а мякиш размягчить в прохладной воде. Промыть сладостный перец а также выключить из него семечки а также плодоножку. 2. Пикули, мякиш пища а также чеснок вместить в блендер а также вспушить с прибавлением лимонного сока, оливкового масла, соли а также перца. Растрепать необходимо по воспитания однородной массы, после этого разбавить ее холодный водой для придания нужной густоты. 3. Брать особые порционные стаканы или глубочайшие прозрачные мисочки либо тарелки, на низе каких умеренно выложить креветки а также захлестнуть их Гаспачо. В качестве декорации позволительно применять веточки укропа. Готовое кушанье следует выслать в морозильник приблизительно на 15 минут. Конкретно пред подачей на стол в каждую порцию прибавить кубики льда а также маленько сметаны.
Вот таковой лакомый прохладный суп с креветками обязательно будет необходимо сообразно вкусу приверженцам подарков моря. Это совсем освежающее а также ласковое кушанье совершенно идет для каждодневного летнего меню.
Лестного голода!