Суп Гаспачо с дыней

Гаспачо с Испании в том же духе известен, как а также окрошка в Рф. С такого момента, как на экраны получился религиозный кинофильм «Женщины на границы сердитого срыва», суп гаспачо для киноманов только решетка стал не столько эмблемой остывания, только а также эмблемой влечения. Чтобы изготовить строгий гаспачо, помидоры чистят от кожуры, перец запекают, а потом еще чистят от кожуры. А еще есть разряд мудростей, как свершить суп очень лакомым. Собственно от себя советую, раз уж готовите гаспачо с помидорами, только решили незначительно накрахмалить привкус перцем либо огурцом, то никак не применяйте немало доп ингредиентов, чтобы никак не потерялся привкус томата, ведь конкретно он обязан преобладать. А у меня сейчас рецепт гаспачо с дыней, только никак не стоит мыслить, что суп выйдет сладостным, даже напротив. А еще ознакомьтесь на досуге с рецептом более смачного прохладного супа гаспачо со спаржей.

Численность порций: 6 Время приготовления: 20 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 255 ккал

Чтобы изготовить суп Гаспачо с дыней, вам пригодится:

хлеб белоснежный – 6-7 ломтиков дыня – 300-400 г влага – 1 ст. лучок — 1 шт. перец чили – 0,5 шт. винцо белоснежное сухое — 1ст.л. сочок золотистый – 2 ст.л. суть — сообразно вкусу перец черный пеклеванный – сообразно вкусу бэкон «Прошутто» — 4-6 ломтика листья мяты – 4-5 шт. масло оливковое – 2 ст.л. кубики льда – 1 ст.

Как изготовить суп Гаспачо с дыней.

1. Сначала, дыню чистим от кожуры, зёрен а также нарезаем кубиками. Лучок чистим. Советую брать фиолетовую луковицу либо лук-шалот. Перец чили прибавляем только сообразно хотению, мне нравится острое, поэтому в гаспачо чили прибавляю с зёрнами. 2. Все указанные ингредиенты, не считая мяты а также бекона, с помощью блендера измельчаем. Хлеб либо багет, до замочите на пару минут в прохладной воде, потом отожмите руками. 3. Ломтики бекона по сухости обжариваем на отлично разогретой сковородке. 4. Разливаем суп сообразно бокалам либо стаканам, скрашиваем беконом а также свежей мятой. Гаспачо из дыни, сообразно хотению, до того как давать к столу, позволительно охладить в холодильнике.

Лестного голода!