logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
26.02
2015

Суп Гаспачо с перловкой

Суп Гаспачо с перловкой

Гаспачо – известный андалусийский прохладный суп, кой сейчас разрешено узреть фактически за каждым крестьянским обеденным столом посередке а также на севере Испании. Необходимо увидеть, что инновационная разработка приготовления этого блюда не достаточно чем различается от такого, как его готовили до этого. Но сейчас основным превосходством супа Гаспачо является вероятность прибавления в качестве доп ингредиентов самых разных товаров а также специй.

Этак, представляем вашему интересу очередной совсем увлекательный а также необыкновенный вариант приготовления прохладного супа с овощами, главным элементом которого является перловая манка! Уверяем, такового вы еще никак не пытались!

Численность порций: 10 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 120 ккал

Чтобы изготовить суп Гаспачо с перловкой, нам пригодится:

сочок томатовый – 1 л ягодицы (в своем соку) – 1 скамейка манка перловая – 3 ст.л. влага огурцы бодрые – 5 шт. перец болгарский – 3 шт. кинза – 1 пуч. лучок зеленоватый –1 пучок перец чили –1 шт. авокадо –1 штука суть морская – 1 ст. л.

Как изготовить суп Гаспачо с перловкой:

1. Поначалу необходимо отварить перловку. Чтобы достичь желаемого результата промываем крупу пару раз перед проточной водой, потом перекладываем ее в кастрюльку, заливаем достаточным численностью воды, непременно подсаливаем сообразно вкусу. Как лишь влага закипит – отвариваем катеху по готовности на среднем огне перед прикрытой крышкой. Потом сливаем излишнюю воду, а перловку оставляем в сторонке, чтобы она остыла. 2. Бодрые огурцы,болгарский перец а также перец чили кропотливо промываем, а потом непременно просушиваем от излишней воды на картонном чистое полотенце. Из перца (а также сладостного, а также чили) устраняем семечки а также плодоножку. Далее болгарский перец нарезаем маленькими кубиками, а чили совсем неглубоко рубим ножиком. 3. Огурцы чистим от кожуры а также в случае необходимости от зёрен, а потом нарезаем маленьким кубиком. Всю бодрую зелень кропотливо промываем, непременно просушиваем, после этого меленько рубим ножиком. 4. Ягодицы в своем соку чистим от кожуры, а потом нарезаем на маленькие куски а также отправляем в чашу блендера (либо кухонного комбайна). Делаем однородное томатное пюре. После чего отправляем к томатам в чашу вот и все раньше приготовленные пикули – сладостный перец, огурцы, чили. Опять-таки превращаем все эти ингредиенты в однородную густую массу. 5. Когда овощное пюре будет условно однородным, прибавляем в него неглубоко нарезанную зелень а также опять все измельчаем. Позже вливаем томатовый сочок, приправляем солью а также черным молотым перцем а также размешиваем в крайний раз. 6. Получившееся в итоге овощное пюре переливаем в кастрюлю, сюда же выкладываем готовую перловку а также размешиваем. Далее прикрываем кастрюлю крышкой а также отправляем суп охлаждаться в морозильник (на часик-другой). 7. Чистим авокадо а также нарезаем его продолговатыми деликатными ломтиками. При подаче отделанного блюда на стол разливаем суп сообразно порционным тарелкам, а сверху аккуратненько выкладываем дольки авокадо. Краса неописуемая! А вкупе с супом, чтобы выделить его вкусовые свойства, вы сможете вручить ароматнейший семейный луковый хлеб, кой совсем скоро а также элементарно разрешено изготовить в хлебопечке, или вкуснейшие итальянские хлебцы – чиабатту!