Свиные ребрышки в соусе Сацебели: рецепт с пошаговым фото

Это один из почти всех обычных рецептов, которые относится к обыкновенной семейной кулинарии, с нотками травок, обыкновенными мясными блюдами. Они а также ценятся за семейный запах, бодрость, а еще – за дееспособность всякой владелицы изготовить их без особенных усилий а также мимолетных издержек. Мясцо благодаря чему рецепту выходит мягеньким, сочным а также пряным в следствии соуса Сацебели. Этот соус я брала теснее в отделанном облике, однако позволительно а также изготовить – у нас имеется рецепт Сацебели. Ежели у вас на ужин курочка, изготовьте ее сообразно рецепту Стремительная курочка с паприкой а также спагетти: рецепт с пошаговым фото. Паприку разрешено сменить обыденным болгарским перцем, либо элементарно луком, морковью а также помидорами. Основное, что этот ужин приготовляется вправду скоро а также элементарно. А привкус принудит в тиши а также с наслаждением отбелить тарелки всякого члена вашей семьи.

Численность порций: 4 Время приготовления: 3 ч. 15 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 280 ккал

Чтобы изготовить свиные ребрышки в соусе Сацебели, вам пригодится:

ребрышки свиные с мясом – 5 шт. соус Сацебели – 2 ст.л. суть – 0,5 ч.л. перец черный – 0,25 ч.л. кавказский лист – 1 шт. перец пахучий горошком – 4 шт. чеснок – 2 зубка масло подсолнечное – 2 ст.л.

Как изготовить свиные ребрышки в соусе Сацебели .

1. Мясцо умыть, вымочить час-два в прохладной воде, просушить картонным чистым полотенцем а также порезать на порционные куски (разрешено сообразно одному а также сообразно 2 ребрышка, как любите). 2. На сковороде нагреть подсолнечное масло с чесноком. Когда чеснок зазолотится, выключить его, более он никак не пригодится. Потом аккуратненько выложить на сковороду мясцо а также с раскрытой крышкой обжарить его со всех сторон по золотистого цвета. Нам никак не необходима его подготовленность снутри. Конкретно обжарка запечатывает снутри все мясные соки а также формирует привкус жареной корочки в бульоне при тушении. 3. Когда мясцо поджарено, уложить его в кастрюльку в один слой, захлестнуть кипящей водой. Туда же решать соус, суть, перец, специи а также гасить на маленьком огне 1 час.

4. Покуда тушится мясцо, отварить рис. Как верно подваривать рис, тщательно а также замечательно у нас поведала Яна.

Подаем готовое кушанье с салатом, свежими овощами а также непременно – с неплохим настроением.

Лестного голода!