logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
08.03
2015

Тарт с вишней

Тарт с вишней

Наступил сезон вишни а также черешни, а это означает, что разрешено изготовить вкуснейший тарт. Поделюсь с вами собственным обожаемым рецептом, проверенным годами. База этого тарта совсем совсем лакомая, так как в тесто прибавляют творог. От этого оно значит совсем ласковым, тающим во рту. Целостные вишенки либо черешня перед желейным слоем – как будто ягодный фейерверк, кой взрывается во рту а также кутит голову собственным запахом. Истинное летнее чудо. Сообразно собственной нежности а также легкости он может сравнится пожалуй с птичьем молоком. Я люблю припасать этот тарт поэтому, что в отличии от тортов его совсем комфортно хватать с собой на пикник либо на дачу. Благодаря чему рецепту я приготовляю в том же духе тарт с персиками.

Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 360 ккал

Ингредиенты для тарта с вишней.

для базы: пшеничная пытка – 150 г сливочное масло – 150 г творог – 150 г сахар – 80 г для внутренности: вишня – 500 г сахар – 100 г желатин – 10 г влага – 50 мл

Как изготовлять тарт с вишней.

1. Сначала необходимо изготовить базу для тарта. Забираем сливочное масло (оно обязано существовать совсем прохладным) а также кромсаем кубиками в просеянную пытку. Совсем скоро растираем пытку с маслом этак, чтобы вышли большие крошки. Прибавляем туда же сахар а также творог. Замешиваем тесто. Готовое тесто необходимо обвернуть в пленку а также определить в морозильник охладиться на 30 минут. 2. Покуда тесто охлаждается – разрешено изготовить начинку. Самый-самый тщательный момент содержится в том, что из вишни необходимо вынуть косточки. Приготовленную вишню кладем в кастрюлю с сахаром а также становим на пламя. 3. В отельной мисочке замачиваем желатин в воде. Желатин обязан вполне разбухнуть. 4. Ягоды довести по кипения а также поварить пару минут на малюсеньком огне, чтобы сахар вполне растворился. Прибавляем в ягоды взбухнувший желатин. Размешиваем этак, чтобы желатин вполне растворился. Оставьте в сторону охлаждаться. 5. Охлажденное тесто раскатываем приблизительно 1 см шириной. Перекладываем в круглую форму 24 см диаметром. Наколите тесто вилкой а также поставьте выпекаться в разогретую по 180 градусов духовку. Выпекайте базу по золотистого цвета, приблизительно 20 минут. 6. С вишни необходимо спаять выделившийся сочок. 7. Выпеченную базу вполне охладить. Выложить на базу вишню. Сверху вылить сочок. Сочок обязан теснее приступить затвердевать а также никак не существовать жарким, по другому он элементарно пропитает базу. 8. Пирог определить в морозильник. Когда бланманже вполне застынет – тарт разрешено разделять а также быть. Отделанный тарт подавайте со взбитыми сливками.

Лестного голода!