logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
06.03
2015

Тесто на молоке для вареников: рецепт с пошаговым фото

Тесто на молоке для вареников: рецепт с пошаговым фото

Вареники обожаю еще с самого юношества. Истина, тогда я ела лишь тесто (мать готовила для меня ленивые вареники раздельно). Хохот а также грех! Не забываю, а также из пельменей я начинку извлекала, съедала лишь тесто. Переборчивая была по кошмара! Ну и в данный момент незначительно таковая осталась, однако никак не по таковой ступени. Теснее когда я незначительно подросла а также стала увлекаться рецептами, поинтересовалась у матери, как она делает тесто на вареники. Оказалось – легче обычного: влага, суть а также пытка. А также бабуля также этак тесто делает. Однако почему-либо у меня никак не выходило оно таковым же упругим, как у матери. А пару лет обратно свекровь дала собственный рецепт теста для вареников – на молоке. Такое тесто у меня сходу получилось – вышло ласковым а также в то же время гибким. Рекомендую!

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 220 ккал / 100 г

Чтобы изготовить тесто на молоке для вареников, вам пригодится:

пытка – 3-4 ст. суть – 1 ст.л. сахар – 1 ст.л. млеко – 1 ст. влага почти горячая кипяченая – 0,5 ст. масло подсолнечное – 1 ст.л. яйцо – 1 шт.

Как изготовить тесто на молоке для вареников.

1. Для начала я постоянно просеиваю нужное численность пытки. На любой вариант просеиваю 5 ст. (особо пригодится пытка для вымешивания). Этак мы избавимся от ненадобных комочков, вероятного мусора, кроме всего прочего пытка, поэтому, обогатится кислородом.

2. Сейчас забираем миску, в какой станем вымешивать тесто. Насыпаем в нее 2-3 ст.л. пытки, суть, сахар а также почти горячее млеко (однако никак не горячее!). Ежели вы намереваетесь изготовлять вареники со сладостной внутренностью, добавьте еще незначительно сахара в тесто.

3. Размешиваем. Прибавляем подсолнечное масло.

4. Опять размешиваем а также прибавляем теплую прокипяченую воду.

5. Равномерно вводим всю оставшуюся пытку а также разбиваем яйцо.

6. Вымешиваем тесто на протяжении 10-15 минут. Я традиционно отчуждаю тесту передохнуть пред тем, как начинать к лепке вареников. Потом опять вымешиваю. Тесто выходит таковым покорным а также гибким, что глава довольствуется, а вареники лепить – одно наслаждение!

Начинку избирайте на собственный привкус. Это имеют все шансы существовать вареники с капустой, вареники с творогом либо, например, вареники со сливами. Я благодаря чему рецепту теста а также пельмени леплю. Мне совсем нравится, супруг сначала говорил, что для пельменей более идет пресное тесто (на воде), однако в данный момент уплетает за обе щеки на тесте с молоком.

Лестного голода!