2015
Тирамису с ананасами
До того как поделится с вами рецептом аппетитного десерта, никак не могу никак не заявить, что тирамису считается одним из самых фаворитных десертов в мире. Есть некоторые привыкания рецепта, в каких какао-порошок подменяют тертым шоколадом, печенье «Савоярди» — бисквитом, а кофейную пропитку – алкогольной либо фруктовой. В неких его разновидностях тирамису даже более припоминает кекс либо пудинг. Что ж, никак не станем шибко концентрировать интерес на остальных разновидностях, этак, как у меня сейчас тирамису с ананасами, о нем а также побеседуем. Воистину простой а также совсем смачный дессерт! А еще советую тирамису с малиной.
Численность порций: 8 Время приготовления: 7 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 460 ккал
Чтобы изготовить тирамису с ананасами, вам пригодится:
маскарпоне — 150 г сахар — 50 г яйца — 2 шт. печенье «Савоярди» — 36 шт. ананас бодрый — 1 шт. ликер кокосовый — 100 мл стружка кокосовая — для декорации шоколадное дерево — для декорации
Как изготовить тирамису с ананасами.
1. Чистим ананас а также нарезаем маленькими кубиками. 2. Отделаем желтки от белков. Взбиваем желтки с сахаром по ясной массы а также, никак не прекращая растрепать, равномерно вводим маскарпоне. 3. Взбиваем белки по устойчивой пышноватой массы а также аккуратненько, при помощи лопатки, перемешиваем с желтковой массой. 4. Печенье смачиваем в кокосовом ликере. Выкладываем печенье на кушанье. Сверху печенья выкладываем часть крема а также ананас, неглубоко покрошенный, потом опять слой печенья, крем а также ананасы. Дессерт пред подачей становим, как минимум на 6 часов в морозильник. Отделанный дессерт посыпаем шоколадное дерево а также кокосовой стружкой.
Лестного голода!