logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
26.02
2015

Тирамису с бананом

Тирамису с бананом

Тирамису – италийский рецепт, совсем модный во всем мире. Вариантов его вкусов а также рецептов в данный момент совсем огромнейшее количество. Строгий рецепт, конечно, один, другие – это обилие вкусов. Рецепт тирамису совсем прост, потому а также вариантов его приготовления теснее немало, к примеру, тирамису с малиной а также тирамису — простой вариант.

Численность порций: 8 Время приготовления: 4 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 500 ккал

Чтобы изготовить тирамису с бананом, вам пригодится:

для бисквита: яйца куриные – 2 шт. пытка пшеничная – 85 г суть – щепотка сахар – 8 ст. л. банан – 1 шт. для маскарпоне: сливки 20% жирности – 600 мл лимон – 1 шт. для крема: сливки 35% жирности – 500 мл сахар – 1 ст. л. кофе – 1 чашка какао-порошок – для посыпки

Как изготовить тирамису с бананом:

1. Сперва необходимо изготовить бисквит для тирамису. Чтобы достичь желаемого результата необходимо брать две глубочайшие миски а также расшибить яйца, в одну миску разделять белки, а в иную желтки. 2. В миску с желтками прибавить 5 ст. л. сахара а также натереть миксером в пышную массу, желтки при взбивании обязаны застынуть. Потом умыть миксер, в миску с белками всыпать щепотку соли а также вспушить чистым миксером в пену, потом прибавить 3 ст. л. сахара а также вспушить по устойчивых пиков. 3. К взбитым желткам просеять пытку а также смешать по однородности, потом прибавить взбитые белки а также аккуратненько смешать исподнизу кверху в одном направленности. 4. Подключить духовку а также нагреть ее по температуры 200 градусов. Брать противень а также простелить бумагой для выпечки. Половину теста переложить в кондитеркий шприц а также пересадить на противень полосочками, чтобы вышло, как печенье “дамские пальчики”. 5. Банан умыть а также отбелить от кожуры, порезать кружочками. Любой кружочек банана погрузить в тесто, чтобы оно вполне покрыло его со всех сторон, а также выложить на противень вблизи с полосочками теста. 6. Противень выслать в духовку а также запечь бисквитные печенья по золотистого цвета. Готовое печенье охладить на противне. 7. Маскарпоне разрешено соорудить без помощи других, а разрешено приобрести. Чтобы соорудить маскарпоне в семейных критериях, необходимо сливки родить в кастрюлю а также определить на плиту, довести их по температуры 80 градусов. Лимон умыть а также разделять, получить сочок а также родить в сливки 3 ст. л., ждать на медленном огне еще 7-10 минут а также сбросить с огня. Уложить марлю в 6 слоев а также решать на сито, сито определить в миску. Родить жаркие сливки а также бросить на 4-5 часов, когда сывородка сойдет – у вас выйдет маскарпоне. 8. Сейчас позволительно изготовить крем. Чтобы достичь желаемого результата родить в миску сливки, прибавить сахар а также вспушить миксером по загустения, прибавить маскарпоне а также аккуратненько смешать. 9. Осталось образовать дессерт. Брать прекрасную форму для тирамису. Бисквитное печенье (без бананов) омочить в кофе а также разложить на дно формы, чтобы печенье густо прилегало друг к другу. Потом на печенье нанести слой крема, выровнять а также разложить сообразно крему слой бисквитного печенья с бананами, а поверх него — еще слой крема. Лучше подержать тирамису некоторое количество часов в холодильнике, чтобы он как надо пропитался. 10. Пред подачей притрушивать тирамису какао-порошком через сито.

Лестного Вам голода!