logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
27.02
2015

Тирамису с клюквой

Тирамису с клюквой

По недавних времен я вообщем никак не знала, что позволительно такового изготовить из клюквы, не считая как компот на зиму. А позднее рецепты сами попадались мне на ока, а также я даже успела теснее заготовить джем из клюквы с яблоками. Ну, а сейчас поведаю вам рецепт еще больше аппетитного десерта, тирамису с клюквой. Кто бы мог поразмыслить, что из таковой кислой ягоды выйдет таковой удивительный дессерт со сбалансированным вкусом!

Численность порций: 12 Время приготовления: 3 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 460 ккал

Чтобы изготовить тирамису с клюквой, вам пригодится:

печенье «Савоярди» — 400 г сыр Маскарпоне — 500 г яйца – 6 шт. румяна сладкая – 4 ст.л. ликер цитрусовый – 1-2 ст.л. орешки – сообразно вкусу подделка – 1,5-2 ст. сахар – сообразно вкусу крахмал – 1,5 ч.л. кофе – 1 ст. сироп сладкий — 1-2 ст.л. ликер цитрусовый – 1 ст.л.

Как изготовить тирамису с клюквой.

1. До перетираем через сито клюкву. В приобретенное пюре прибавляем сообразно вкусу сахар. Подогреваем смесь на маленьком огне по совершенного растворения сахара. Потом вливаем разлученный в маленьком численности прохладной воды крахмал а также провариваем по состояния полугустого соуса. Снимаем с огня. Сообразно поверхности соуса выкладываем пищевую пленку а также охлаждаем. 2. Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем с 1 ст. ложкой сладкой пудры по белоснежного цвета. 3. Желтки взбиваем на теплой водяной парилке с сладкой пудрой, которая осталась, а также ликером по белоснежной а также пышноватой массы. К взбитым желткам прибавляем маскарпоне а также при помощи блендера, на самой низкой скорости, взбиваем. 4. Взбитые белки в 2 приема вводим в сырную массу а также взбиваем в лёгкий, пышноватый крем. 5. Часть печенья донышком окунаем в кофе, смешанный с ликером а также сиропом, а также выкладываем в форму. Сверху наносим грузный слой крема. Посыпаем поджаренными иизмельченными орешками. Поливаем соусом из клюквы. Опять посыпаем орешками. Повторяем слой печенья, крема а также прикрываем форму пленкой. На некоторое количество часов отправляем в морозильник. 6. Отделанный тирамису из клюквы посыпаем пред подачей толстым слоем какао-порошка.

Лестного голода!