Тортик Наполеон без яиц

Всем хозяюшкам, которые знакомы с рецептом любимого почти всеми тортика Наполеон, понятно, что посреди всех иных ингредиентов, требуемых для приготовления теста, имеется куриные яйца. Но как существовать в том случае, ежели в крайний момент вы внезапно нашли, что в вашем холодильнике никак не осталось ни 1-го яичка? Естественно, разрешено посещать в магазин либо на базар, но это порой комфортно… Еще легче брать а также напрямик в данный момент скопировать в собственный кулинарный блокнот превосходный рецепт тортика Наполеон без яиц!

Численность порций: 14 Время приготовления: 2 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 690 ккал

Чтобы изготовить тортик Наполеон без яиц, вам пригодится:

для теста: маргарин – 250 г пытка пшеничная – 3 ст. млеко – 1 ст. сода – 1 ч. л.

для крема:

млеко – 500 мл + 160 мл сахар – 2 ст. сахар ванильный – 1 пакетик пытка пшеничная – 6 ст. л. масло сливочное – 200 г Не считая только остального, вам пригодится 1,5-2 ст. ядер грецких орехов.

Как изготовить тортик Наполеон без яиц.

1. Изготовить тесто. Пшеничную пытку просеять через сито. Прибавить в пытку размягченный маргарин а также натереть пара ингредиента руками. Соду рассыпать в стакан а также удушить лимонным соком (разрешено уксусом). Заполнить этот стакан молоком, разболтать смесь а также родить ее в миску с пыткой а также маргарином. Растворить податливое тесто, потом поделить его на 6 схожих сообразно размеру кусочков, скатать в шарики, обвернуть провиантский пленкой а также вместить в морозильник на 2 часа. 2. Сварить крем. В кастрюльку с антипригарным покрытием родить 500 мл сперма а также всыпать целый сахар. Вместить кастрюлю на пламя а также отапливать смесь. В отдельной емкости миксером либо кулинарным венчиком перемешать оставшееся млеко (160 мл) а также пытку (пристально смотрите за тем, чтобы никак не осталось комочков). Когда млеко с сахаром закипит, узкой струйкой родить в кастрюльку молочно-мучную смесь. Непрерывно помешивая, подваривать крем по загустения. В конце варки прибавить в массу ванильный сахар, отлично разболтать. как, как крем остынет, следует переложить в него размягченное сливочное масло а также еще раз все кропотливо смешать. 3. Ядра грецких орехов чуть-чуть обжарить на раскаленной засушливый сковороде, охладить а также неглубоко нарубить ножиком либо растолочь в крошку. 4. Вытянуть из холодильника один кусок теста, выложить на посыпанный пыткой стол, деликатно вылакать, рвать коржик а также аккуратненько вынести его на противень, застеленный бумагой для выпекания. Вместить противень в до тёплый по температуры 200 градусов духовой шкаф а также изготовлять на протяжении 10 минут по золотистого цвета. Таковым же образом изготовить коржики из оставшегося в холодильнике теста. Готовые коржики охладить а также отрезать сообразно периметру, придавая им правильную форму. Отрезки размельчить, расцвечивать в мисочку а также на время выставить в сторону. 5. Образовать тортик: любой коржик изобильно помазать кремом а также притрушивать измельченными грецкими орешками. Высокий коржик а также боковинки тортика еще отлично обмазать кремом а также обсыпать крошкой из обрезков. 6. Бросить лакомое блюдо настаиваться на ночь, после этого прибрать в морозильник либо отдать на стол. Угощайтесь!

Элементарно примечательно, ежели у вас имеется вероятность применять для приготовления тортика сливочное масло. Но хочу увидеть, что это никак не принципиально, потому что а также из теста на базе маргарина коржики получаются прекрасно смачными! Сообразно хотению, тортик позволительно притрушивать темным либо молочным шоколадом, натертым на малую терку.

Не считая этого чудесного лакомства, хочу порекомендовать вам тортик сообразно мексиканскому рецепту а также карамельный тортик к чаю.

Лестного чаепития вам а также вашим недалёким!