• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
23.02
2015

Тортик Наполеон на сметане

Тортик Наполеон на сметане

Классика имеется классика, а также нестареющий наполеон подкрепляет это еще раз. Рецепт тортика Наполеон с тестом на сметане заинтригует ценителей кулинарных экспериментов а также наверное им понравится. Коржики благодаря сметане получаются незначительно толще, однако но несмотря на все вышесказанное наиболее сдобные, а в целом — хороший итог!

В данный момент есть столько рецептов сладостной выпечки, что элементарно ока разбегаются: разукрашенный торт восхищает простотой приготовления, умопомрачительный тортик с плодами а также пряностями — необыкновенным сочетанием вкусов а также запахов, а стремительный тортик без выпечки Шоколадный еж — классным оформлением. А также желая наполеон смотрится демонстративно робко, мы убеждены – это греза хоть какого сластены!

Численность порций: 12 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 600 ккал

Чтобы изготовить тортик Наполеон на сметане, вам будет нужно:

для теста: пытка — 600 г масло сливочное либо маргарин — 300 г сметана — 350 г сметаны, яйца – 1 шт. суть — щепотка для крема: млеко — 1 л яйца – 3 шт. сахар — 1 ст. сахар ванильный – 1 пакетик пытка — 1 ст. ложечка крахмал — 2 ст. л. масло сливочное — 100 г

Тортик Наполеон на сметане приготовляется этак:

1. Просейте в миску пытку, добавьте к ней сливочное масло либо маргарин а также порубите ножиком в крошку. 2. Сделайте посередке массы ущелье, влейте взбитое яйцо а также сметану а также скоро вымесите тесто. Потом скатайте тесто в шар, заверните его в пленку а также поместите в морозильник минут на 20. 3. Скатайте из теста колбаску а также разделите ее на одинаковые отрезки – это заготовки для коржей. Коржики необходимо осушать деликатно, а чтобы они никак не прилипали к рабочей поверхности, посыпьте ее пыткой. Чуть-чуть присыпьте коржик пыткой а также сверху, а потом на скалке перенесите его на противень, положите на тесто кушанье а также обрежьте коржик сообразно его контуру, чтобы готовые коржики были 1-го размера. Наколите коржик в нескольких местах вилкой а также выпекайте по золотистого цвета в духовке, заблаговременно разогретой по 220°C. 4. Чтобы изготовить заварной крем, взбейте миксером либо блендером 200 мл прохладного сперма с яйцами, сахаром а также пыткой. 5. 800 мл сперма доведите по кипения а также влейте в него узкой струйкой прохладную смесь при неизменном помешивании. Сварите крем, непрерывно помешивая венчиком, чтобы он никак не пригорел а также никак не образовались комочки. Когда крем дойдет кипения а также загустеет, снимите его с огня а также добавьте сливочное масло, нарезанное кусочками. Вмешайте масло в крем, чтобы оно вполне разошлось. Ежели в креме все-же остались комочки, взбейте его миксером. 6. Образуйте тортик: прикладывайте коржики один на иной, изобильно смазывая жарким кремом, высокий коржик, не считая этого, посыпьте крошкой. Дайте наполеону остынуть при комнатной температуре на протяжении часа, а потом поставьте его в морозильник, идеальнее всего на ночь, чтобы он отлично пропитался.

Лестного голода!