Тушеная гречка с мясом

Численность порций: 12 Время приготовления: 2 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 510 ккал

Чтобы изготовить тушеную гречку с мясом, вам пригодится:

мясцо — 500 г лучок репчатый — 3-4 шт. морковки — 4-5 шт. гречка — 1 кг (3-4 стакана) масло подсолнечное — возле 200 мл

Как изготовить тушеную гречку с мясом.

1. Наливаем масло в казан, раскаливаем, выкладываем лучок, покрошенный большими кубиками а также жарим с раскрытой крышкой по чуть-чуть кофейного цвета. Отлично чтобы прям поджарился. 2. Выкладываем сверху мясцо нарезанное большими кубиками, солим а также перчим а также гасим на слабом огне при прикрытой крышке. 3. На мясцо выкладываем морковку а также жарим при раскрытой крышке размешивая по корочки сообразно способности. 4. Заливаем водой, на 4 стакана гречки 5 стаканов воды.Солим. Как закипит определить на слабый огонь а также пусть минут 20 поварится. 5. Дольем немного воды, которая могла выкипеть при варке. Солим а также прибавляем промытую гречку. Закипит, становим на слабый огонь а также гасим 25-30 минут. Кушанье разрешено накрахмалить сообразно хотению, зеленью. Разрешено к столу вручить со бодрым салатом.

Лестного голода!