Творожные круассаны с яблочным джемом

Рецепт легкой а также смачной выпечки из дрожжевого теста с творогом а также джемом. В выпечке употребляются продукты с пониженным вхождением жира а также цельнозерновая пытка. Потому круассаны получаются полезными а также легкими. Ежели вы на диете либо соблюдаете здравый стиль жизни, то никак не непременно совсем отрешаться от смачных вещей. Разрешено изготовить диетические десерты либо выпечку с пониженным вхождением жиров. К примеру, диетическая шарлотка с геркулесом или некалорийный яблочный пирог с медом а также сухофруктами – это полезные а также смачные блюда, которые никак не воздействую на вашу фигуру, ежели, естественно, имеется их в мудрых численностях. Чем разрешено сменить хлеб, чтобы убавить потребление калорий а также углеводов? Испеките обыкновенные а также аппетитные лепешки из кукурузной муки вместо пища. Совсем нужный фруктовый либо овощной салат, что быть может наиболее диетическим? Изготовьте салат Клеопатры из овсяных хлопьев с яблоком а также сухофруктами.

Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 300 ккал

Чтобы изготовить творожные круассаны с яблочным джемом, вам пригодится:

творог обезжиренный – 400 г яйцо – 2 шт. сахар – 100 г сахар ванильный – 1 обертка сметана 10 % — 100 мл пытка пшеничная цельнозерновая – 350 г дрожжи сухие – 3 г джем яблочный – 100 г корица молотая – 2 ч.л. румяна сладкая для посыпки млеко – 3 ст.л.

Как изготовить творожные круассаны с яблочным джемом.

1. Перемешать 300 г творога, 1 яйцо а также 1 яичный белок, сахар, ваниль а также сметану. Вспушить миксером либо блендером по однородной массы. 2. Дрожжи перемешать с пыткой. Разрешено действовать тесто из цельнозерновой пытки а также обыкновенной напополам, либо обыкновенной брать не в такой мере. Ежели употреблять пара вида пытки, то перемешать дрожжи с цельнозерновой, а обыденную завести в тесто позже. Из дрожжей никак не делается опара, потому тесто станет никак не таковым сдобным. 3. Растворить тесто руками, смоченными растительным маслом. Тесто выйдет мягеньким а также станет опаздывать от рук. Может быть, будет нужно чуть более пытки. Бросить тесто на тридцать минут почивать. 4. Когда тесто незначительно возрастет в размере, поделить его на две части. 5. Часть теста вылакать в выпуклый пласт шириной 0,5 см. Разделять этот круг теста на 8 одинаковых секторов. 6. Изготовить начинку. Перемешать в миске 100 г творога, джем а также 1 ч.л. корицы. Размять в однородную массу. 7. Решать ложку внутренности на широкую часть треугольника теста а также завернуть рулетиком к центру лепешки. Выйдет сверток с треугольным кончиком сверху. 8. Выложить круассаны на противень, постеленный бумагой для выпечки. Помазать круассаны смесью из взбитого с молоком желтка. 9. Определить противень с круассанами в до разогретую по 180°С духовку на 30 минут. Выпечка обязана поджаристься. 10. Жаркие круассаны притрушивать смесью сладкой пудры а также 1 ч.л. корицы.

Лестного голода!