Варенье из кабачков с апельсином

Изготовьте на зиму лакомое а также полезное варенье из кабачков с апельсинами, а также вы никак не пожалеете. Оно владеет ярким вкусом а также приятной консистенцией, а также никто никак не догадается, что это варенье изготовлено из кабачка. Я также 1-ый раз боялась стряпать варенье благодаря чему рецепту, однако когда все таки рискнула, то никак не разочаровалась. И советую а также вам изготовить это лакомое а также необыкновенное варенье! Сможете пользоваться а также остальным рецептом кабачкового варенья.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 14 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 140 ккал / 100 г

Чтобы изготовить варенье из кабачков с апельсином, вам пригодится:

кабачки – 1 кг сахар – 4 ст. апельсины – 3-4 шт.

Как изготовить варенье из кабачков с апельсином.

1. Кабачки отлично умыть, отбелить от кожуры, разделять напополам а также выключить семена. Потом кабачки намять на терке, решать в кастрюлю, спать сахаром, поймать кастрюлю крышкой а также определить в холодное местечко на 5 часов, чтобы кабачки отдали сочок. 2. Опосля отведенного медли кастрюлю с кабачками определить на пламя, довести по кипения а также подваривать на умеренном огне возле 20-25 минут. Никак не запамятовывайте непрерывно мешать ложкой, по другому варенье пригорит. 3. Кастрюлю сбросить с огня, охладить а также определить в холодное местечко еще на 4 часа. 4. Потом кастрюлю с вареньем опять определить на плиту а также довести по кипения на маленьком огне.

Тем порой умыть апельсин, отбелить от кожуры а также сломать его на дольки. Вытянуть семена из долек а также порезать неглубоко дольки апельсина. Прибавить покрошенный апельсин в кастрюлю с вареньем а также подваривать еще 15 минут, помешивая. 5. Кастрюлю с вареньем сбросить с плиты а также опять определить в холодное местечко на 4 часа. 6. Приготовить емкости а также крышки для варенья: умыть их отлично, стерилизовать на водяной либо паровой парилке а также просушить, а крышки перекипятить.

Кастрюлю с вареньем в крайний раз определить на пламя, довести по кипения а также подваривать, всегда помешивая, 15 минут. Потом кастрюлю сбросить с огня, варенье разложить сообразно баночкам а также засучить крышками. Когда варенье в банках остынет, определить их на сохранение в погреб.

Лестного Вам голода!