• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
19.02
2015

Веганский суп с красноватой чечевицей а также киноа

Веганский суп с красноватой чечевицей а также киноа

Совсем увлекательный, смачный а также обильный суп. Ежели о полезности красноватой чечевицы я знала, то киноа казалась мне чем-то совсем экзотическим. Оказалось, что киноа родом из Южной Америки, а кашка из его вареных зернышек сообразно вкусу припоминает рисовую. Киноа усваивается организмом практически вполне а также охватывает массу нужных веществ. Ну, а все другие ингредиенты нам отлично знамениты. К этому супу замечательно подходят сухарики.

Численность порций: 3 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 285 ккал

Чтобы изготовить веганский суп с красноватой чечевицей а также киноа, вам пригодится:

влага либо бульон – 600 мл чеснок дольки – 3 шт. морковь – 1 шт. лучок репчатый – 0,5 шт. цуккини – 1 шт. киноа белоснежная – 3 ст. л. чечевица красноватая – 3 ст. л. помидоры – 2 шт. шпинат – 1 пучок кари – 1 ст. л. перец чили пеклеванный – 0,5 ч. л. суть – сообразно вкусу масло растительное – для жарки

Как изготовить веганский суп с красноватой чечевицей а также киноа.

1. Отбелить морковь, умыть а также намять на средней терке. Отбелить чеснок, урезывать корневую часть, тяпнуть его ножиком а также неглубоко нашинковать. Лучок отбелить, умыть перед проточной водой, разделять напополам а также нашинковать одну половинку. 2. В сковороду родить незначительно масла а также определить на пламя. В кастрюлю родить воду либо бульон а также определить вблизи со сковородой на плиту, довести по кипения. 3. В разогретое в сковороде масло всыпать морковь а также пассеровать минутку, потом прибавить лучок а также поджарить еще минутку. Спелые помидоры умыть а также размельчить с помощью погружного блендера. Когда пикули обжарятся, прибавить измельченные ягодицы, гасить 5 минут. Потом сбросить с плиты сковороду а также переложить обжаренные пикули в кастрюлю с бульоном. 4. Брать две мисочки, в одну бухать чечевицу, а в иную киноа а также захлестнуть водой. Помыть чечевицу а также киноа, спаять воду а также всыпать в кастрюлю с бульоном. 5. Довести бульон по кипения, убавить пламя а также подваривать по готовности, присолить а также поперчить, прибавить специи сообразно вкусу. 6. Тем порой умыть цуккини а также порезать большим кубиком, выложить в кастрюлю с супом а также возобновлять подваривать. Умыть шпинат, нарвать руками а также еще прибавить в суп. 7. Умыть зелень а также неглубоко нашинковать. Отделанный суп пролить сообразно тарелкам а также притрушивать измельченной зеленью.

Попытайтесь еще изготовить унылый жаркий свекольник, унылый суп харчо а также унылый суп рисовый.