Веганский сыр

Изготовим сейчас чудесный веганский ореховый сыр с грибами. Это обычный метод изготовить пасту, чаще только употребляющуюся для бутербродов, которая схожа на сырную массу. Сообразно вкусу эта паста схожа на сырную, никоим образом никак не догадаешься, что в ней недостает сперма. Употреблять ее позволительно а также постящимся, а также вегетарианцам. Еще разрешено изготовить смачный паштет вегетарианский из чечевицы а также орехов либо паштет без мяса по-армянски из фасоли. Ореховый сыр из кешью позволительно переменить не столько грибным вкусом, только а также хоть каким остальным, скажем, добавив в пасту соус песто либо овощное пюре. Грибы употребляются в сыром облике, как бодрые, этак а также замороженные. Потому применяйте безвредные сорта, такие как шиитаке либо портобелло, в последнем случае – шампиньоны. С этим сыром позволительно совершать бутерброды с копченой рыбой либо прибавлять его в салат в наиболее плотный консистенции. Для сладостного стола изготовьте шоколадно-ореховую пасту для бутербродов за 15 минут.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 15 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 340 ккал / 100 г

Чтобы изготовить веганский сыр, вам пригодится:

орешки кешью – 8 ст.л. грибы шиитаке – 1 ст.л. влага — 80 мл сочок золотистый – 1 ст.л. суть, черный перец пеклеванный – сообразно вкусу

Как изготовить веганский сыр.

1. Орешки кешью укокать на ночь в воде, как мы делаем это с фасолью, чтобы проще было размельчить. 2. Грибы шиитаке помыть а также порезать кусками. 3. Отцедить воду с орехов. Вместить их в чашу блендера. Прибавить грибы а также воду. Размельчить по состояния однородного пюре. 4. Прибавить золотистый сочок, суть а также перец. Вспушить массу еще раз. Упорядочить плотность пасты водой. Ежели очень сухая толпа – прибавить незначительно воды. Вспушить еще раз. 5. Переложить в баночку а также охладить в холодильнике. Давать с тостами.

Лестного голода!