• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
07.03
2015

Вертута из слоеного теста с творогом а также ягодами

Вертута из слоеного теста с творогом а также ягодами

На 1-ый взор, ознакомившись с рецептом приготовления вертуты, видится, что изготовить его легче обычного, только имеется один небольшой аспект, как-то, заготовление теста. А также ремесло здесь никак не в самом замешивании, а в том, чтобы растянуть его по малой толщины а также при всем этом никак не разорвать, — целая доктрина, произнесу я вам. Нужны будут, наверняка, годы занятий, чтобы с этим совладать. Только ведь никак не напрасно же некто разумный вымыслил выделывать готовое тесто для таковых хозяек, как я. А еще легче изготовить, например, рулет из лаваша унылый либо вертуту из отделанного слоеного теста, что мы сейчас а также создадим.

Численность порций: 8 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 335 ккал

Чтобы изготовить вертуту из слоеного теста с творогом а также ягодами, вам пригодится:

тесто слоеное – 300 г масло растительное для внутренности: творог засушливый – 400 г сметана – 2 ст.л. яйца – 1 шт. + 1 яичный белок сахар – 4 ст.л. ягоды – 200 г

Как изготовить вертуту из слоеного теста с творогом а также ягодами.

1. Итак, так как тесто мы станем применять готовое, осталось лишь изготовить начинку. В комфортной емкости взбиваем яйцо а также прибавляем сметану, творог а также сахар. Хорошо все растираем по однородности. 2. Тесто разделяем на 3 части а также раскатываем в изящные пласты. Неровные края срезаем при помощи ножика этак, чтобы вышли осторожные прямоугольники. 3. Сбрызгиваем тесто растительным маслом а также равномерным слоем выкладываем приготовленную творожную начинку. Сверху выкладываем бодрые либо замороженные ягоды (смородину, вишню, клубнику, сливы). Аккуратненько сворачиваем в рулет. 4. На противень, чуть-чуть намазанный растительным маслом, выкладываем наши рулеты, сворачивая в форме улитки, а также становим в до разогретую по 180 градусов духовку. Время выпекания 20-30 минут. Минут за 5 по готовности смазываем вертуту взбитым яичным белком. 5. Готовую вертуту осмотрительно вынимаем из духовки а также даем вероятность незначительно остынуть. После чего нарезаем на маленькие куски, прекрасно раскладываем на блюде а также подаем к столу.

Лестного голода!