Вертута с брынзой

Сейчас я вам хочу рекомендовать вкуснейший рулет с брынзой. Это кушанье выходит ласковым, а вытяжное оригинальное, необыкновенное в выполнении слоеное тесто а также ароматная сочная внутренность из брынзы готовит рулет элементарно чародейным на привкус. Побалуйте себя а также собственных родных таковой чудесной семейней выпечкой!

Численность порций: 3 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 585 ккал

Чтобы изготовить вертуту с брынзой, вам будет нужно:

для теста: пытка пшеничная — 150 г влага – 100 мл яйцо – 1 шт. масло растительное – 30 мл суть – 0,5 ч.л. для внутренности: брынза – 150 г для смазывания: масло растительное – 30 мл масло сливочное – 15 г яйцо — 1 шт.

Как изготовить вертуту с брынзой.

1. Просейте пытку с солью через мелкое сито, добавьте взбитое яйцо, теплую воду а также масло, замесите гибкое тесто. 2. Тесто разделите на 5 частей, скатайте из их шарики, накройте кухонной салфеткой а также оставьте на 30 минут. 3. Брынзу натрите на средней терке либо разломайте на мелкие куски вилкой. 4. Присыпьте рабочую поверхность пыткой а также раскатайте сообразно очереди любой отстоявшийся шарик теста по совсем узкого состояния, сбрызните растительным маслом любой пласт теста а также руками вытяните попеременно их (пласты теста) в различные стороны. 5. Раскатанное тесто сложите друг на друга, до смазав любой лист растительным маслом (выходит типа слоеное тесто). 6. На тесто выложите брынзу, сверните рулетом, вытяните за края в различные стороны. 7. Подготовьте противень: смажьте растительным маслом а также притрусите чуть-чуть пыткой. 8. Выложите рулет на противень спиралью, вершина вертуты смажьте взбитым яйцом. Поставьте выпекаться в разогретую духовку. Выпекайте рулет с брынзой 25-30 минут при температуре 180-190 градусов. 9. Готовую вертуту смажьте растопленным сливочным маслом, разрежьте на куски а также подайте к столу с бульоном а также печеночными фрикадельками.

Лестного голода!