logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
24.02
2015

Волованы с беконом а также лисичками

Волованы с беконом а также лисичками

Этот рецепт волованов – особый. Отчего, вы спросите, особый? Правда поэтому, что они приготовляются сообразно принципу жульена, а также давать такие волованы лучше в теплом облике. Мне совсем нравится этот разряд волованов, конечно, к тому же поэтому, что они с лисичками – обожаю этот сорт грибов. Советую испытать еще равиоли с лисичками и моросящий крем-суп из лисичек.

Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 380 ккал

Чтобы изготовить волованы с беконом а также лисичками, вам пригодится:

грибы лисички – 1,5 ст. масло растительное – 2 ст. л. лучок репчатый – 1 шт. чеснок дольки – 1 шт. коньячок – 20 г тимьян- пару веточек суть – сообразно вкусу перец черный пеклеванный – сообразно вкусу сметана – 0,33 ст. сыр твердыйй – 70 г бэкон – 2-3 куска слоеное тесто – 500 г яйцо куриное – 2 шт.

Волованы с беконом а также лисичками приготовляются этак.

1. Поначалу необходимо выпечь волованы из слоеного теста. Берите размороженное слоеное тесто а также вырежьте из него стаканом круги. Рюмкой из пятидесяти процентов получившихся кругов вырежьте наименьшие круги, еще у вас обязаны остаться кольца из теста, которые аккуратненько отложите покуда в сторонку. Яйцо разбейте в чашку а также взбейте вилочкой. 2. Подключите духовой шкаф, разогрейте его по температуры 190-200 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой а также выложите на нее огромные круги. Наименьшие круги теста раскатайте а также положите на круги теста на противне. Сверху положите кольца из теста, а также получившиеся корзиночки смажьте яйцом со всех сторон. 3. Противень с корзиночками отправьте в духовку, выпекайте возле 10 минут, покуда волованы никак не получат пшеничный краска. 4. Тем порой изготовьте начинку для волованов. Грибы почистите а также вымойте. Лучок а также чеснок очистите, промойте, неглубоко нашинкуйте. 5. На плиту поставьте сковороду а также влейте мало растительного масла, разогрейте. 6. В разогретую сковороду всыпьте лучок, обжарьте а также добавьте лисички а также чеснок. Готовьте на маленьком огне по готовности грибов. Влейте коньячок в сковороду а также гасите пару минут, добавив веточки тимьяна, суть а также перец сообразно вкусу. Сковороду снимите с огня а также остудите грибы. 7. Берите миску, разбейте в нее яйцо, добавьте сметану а также отлично перемешайте. Сыр натрите на терке а также добавьте в сметанно-яичную смесь, перемешайте. Бэкон нарежьте на куски а также еще добавьте с сметанно-яичную смесь, перемешайте. Полученную смесь смешайте с обжаренными лисичками. 8. Берите противень с корзиночками, распределите сообразно корзиночкам начинку а также отправьте противень в духовку запекать еще 15 минут. Потом противень достаньте из духовки. Волованы незначительно охладить, потом переложить аккуратненько на кушанье. Позволительно накрахмалить зеленью а также давать к столу.

Лестного Вам голода!