logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
10.03
2015

Запеченные пикули: рецепт с пошаговым фото

Запеченные пикули: рецепт с пошаговым фото

Порой мне охото длинно торчать у плиты, в особенности летом в жару. Потому вот теснее несколько лет я приготовляю пикули в духовке. Совсем элементарно а также совсем лакомо. У этого блюда длинная деяния. Как-то издавна на труде в столовой (совсем не плохая трапезная) я ела совсем лакомые пикули, которые сначала показались мне никак не по конца приготовленными, сырыми а также хрустящими снутри (морковь, кабачок, цветная капуста а также даже баклажаны). А также понимаете, мне это совсем понравилось. Когда-то раз я попала на полностью мягенькие пикули, которые никак не были теснее этак прекрасно смачны. Вопросить как это приготовляется я постеснялась, только стала дома экспериментировать. Поначалу поджарила на сковороде, закладывая различные пикули в различных разновидностях а также в различном распорядке, однако они выходили «кашей». Гасила, парила, что лишь никак не делала, покуда никак не сунула в конце концов их в духовку. Вот и все вышло. Семья никак не сходу приняла таковой вариант, только со порой они стали делить мои вкусы. Как бы это разъяснить… сырую морковь я никак не обожаю. Нууу рееедко когда могу скушать. Тушеную, жареную а также пр. принимаю непревзойденно. Однако оказалось, что когда она совершенно мало подвергается солнечный отделке а также остается незначительно жесткой снутри — конкретно тогда она самая аппетитная. Масло в маленьком численности подсобляет приобретаться каротину, привкус теснее никак не как у мокрый а также имеется что поесть — никак не морковная кашка, ну и витаминов сберегается более. То же в рассуждении других овощей за исключением картошки — сырую ее никак не обожаю желая а также тут все условно. Супруг мой, к примеру, совсем обожает конкретно сырую картошку. Поэтому я а также написала в конце — ежели кому-то никак не нравятся запеченные пикули, которые мало плотные а также твердые снутри, то нужно подержать их в духовке еще некое время. Здесь уж кому как нравится. Подойдет практически все, что имеется в доме.

Численность порций: 6 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 195 ккал

Чтобы изготовить запеченные пикули, вам будет нужно:

картофель – 3 шт. морковь – 2 шт. перец болгарский (красноватый а также зеленоватый) – 2 шт. баклажан – 2 шт. кабачок – 1 шт. помидор – 3 шт. чеснок – 5 зубчиков масло растительное

Как изготовить запеченные пикули:

1. Все пикули почистила, промыла. Кабачок, баклажаны, картошку а также помидоры порезала большими кубиками. Перец — большими кусками. Морковь — кольцами 3-4 мм шириной. Сильно порезала чеснок. Все сложила в противень с бортиками, посолила, поперчила, сбрызнула растительным маслом а также смешала. Вот: 2. Всю данную красу сунула в разогретую по 250 градусов духовку. А через тридцать минут достала вот это:

Обожаю лето! К овощам разрешено прибавить мясцо — курицу либо свинину, нарезанную кубиками как а также пикули. Однако сейчас у нас к этой красе были лишь сосиски.

Некоторое количество уточнений. Подготовленность овощей я проверяю сообразно картошке, а чаще только сообразно аромату — как лишь отдельные запахи приготовляющихся овощей смешиваются в один лакомый — означает пора раздобывать. Пикули получаются чуть-чуть плотными снутри, перец а также помидоры хранят свою форму — я этак обожаю (ну не считая картошки). Ежели вам это никак не нравится, то подержите их в духовке незначительно подольше.

Лестного голода!