logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
15.03
2015

Запеченный начиненный картофель с соусом тартар: рецепт с пошаговым фото

Запеченный начиненный картофель с соусом тартар: рецепт с пошаговым фото

Сейчас изготовим совсем лакомое кушанье – запеченный начиненный картофель. Такое кушанье позволительно припасать на хоть какой праздничек, ведь оно совсем вкусно смотрится. Давать его станем с соусом тартар, кой просто изготовить в семейных критериях.

Фаршируют почти все пикули: перец, кабачки, картофель, баклажаны, помидоры. Фарш быть может мясной либо вегетарианский. Для внутренности разрешено избрать рис с овощами либо грибами, также курицей. Попытайтесь кабачки, фаршированные мясным фаршем а также грибами в мультиварке, либо постную закуску Помидоры, фаршированные овощами.

Численность порций: 16 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 310 ккал

Чтобы изготовить запеченный начиненный картофель с соусом тартар, вам будет нужно:

картофель – 3 кг фарш мясной – 250 г рис – 1 ст. помидоры – 2 шт. лучок – 2 шт. чеснок – 3 зубчика паста томатная – 2 ст.л. лимон – 0,5 шт. петрушка – 20 г суть, перец пеклеванный черный а также красноватый, суть, кэрри – сообразно вкусу бульон куриный – 1 кубик масло растительное для жарки для соуса тартар: огурец – 3 шт. иогурт естественный – 400 мл чеснок – 1 зубчик сочок лимона – 1 ч.л. суть – сообразно вкусу майонез – 1 ст.л. мята сушеная – 0,25 ч.л.

Как изготовить запеченный начиненный картофель с соусом тартар.

1.Картофель отбелить а также вычистить сердцевину особым ножиком. Картофель хватать большой.

2. Лучок а также чеснок отбелить а также размельчить. Обжарить лучок а также чеснок на растительном масле по золотистого цвета.

3. Прибавить мясной фарш а также смешать. Гасить по полуготовности фарша, минут 7. 4. Помидоры промыть а также неглубоко порезать. Перемешать помидоры с томатной пастой, размягченным кубиком бульона а также приправами. Прибавить к фаршу а также протушить совместно 2 минутки. 5. Рис круглозернистый помыть а также перемешать с измельченной петрушкой. 6. Когда пикули протушатся а также помидоры размягчатся, прибавить рис с петрушкой а также смешать. Приготовлять перед крышкой возле 10 минут. Ежели жидкость скоро улетучивается, прибавить мало воды, чтобы рис сумел распариться.

7. Выжать сочок лимона в мясную массу. 8. Картофель обжарить в масле, перекладывая, по золотистого цвета. 9. Сейчас нафаршировать каждую картофелину рисово-мясной массой. 10. Сердцевинки из картофеля смешать с перцем а также солью а также выложить в форму для запекания, смазанную маслом. 11. Сверху выложить начиненный картофель а также определить в духовку на 40 минут при температуре 200°С. 12. Покуда печется картофель, изготовим соус тартар. Огурцы отбелить а также неглубоко порезать. 13. Прибавить суть а также майонез. 14. Получить незначительно лимонного сока. 15. Прибавить естественный иогурт а также смешать. Сверху припорашивать сушеной мятой. 16. Давать запеченный картофель с соусом тартар жарким.

Лестного голода!