Запеканка со шпинатом а также курицей

Эта примечательно аппетитная, нужная а также сытная запеканка а также смотрится диковинно вкусно: меж 2-мя толстенькими золотисто-желтыми овощными слоями – ярко-зеленая полоска курятины со шпинатом! А что если у вас тайный никак не окажется шпината, его позволительно сменить хоть какой зеленью, основное, чтобы ее было огромное колличесво.

Шпинат нужно время от медли подключать в меню, так как он является реальным кладезем витаминов а также микроэлементов да и владеет совсем лестным вкусом. Шпинат широко употребляется в кулинарии для приготовления первых а также других блюд, пирогов, салатов. Попытайтесь изготовить суп с лапшой а также шпинатом: рецепт с пошаговым фото, а также вы наверное оцените его неповторимый привкус. Более лакомым выйдет салат со шпинатом а также беконом, а пирог со шпинатом а также брынзой — это элементарно объеденье! Рецепт запеканки с курицей а также шпинатом совсем прост в приготовлении, а также навряд ли на столе остается хоть кусок!

Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 210 ккал

Чтобы изготовить запеканку со шпинатом а также курицей, вам будет нужно:

картофель – 700 г морковь большая – 1 шт. яйца – 3 шт. филе куриное – 400 г шпинат бодрый – 200 г масло сливочное – 50 г + для смазывания формы суть, перец черный пеклеванный – сообразно вкусу масло оливковое – некоторое количество капель сырок плавленый – сообразно хотению

Запеканка со шпинатом а также курицей приготовляется этак:

1. Отбелить картофель а также морковь, порезать кубиками, решать в кастрюлю, захлестнуть водой а также определить вариться. Присолить а также прибавить пару капель оливкового масла. Отварить на среднем огне, чтобы пикули чуть-чуть разварились. 2. Тем порой изготовить начинку для запеканки. Куриное филе умыть, порезать на маленькие куски а также блендером размельчить в фарш. 3. Шпинат помыть, перебрать, неглубоко нашинковать а также прибавить в фарш. Туда же расколотить 1 яйцо. Присолить а также поперчить сообразно вкусу, кропотливо смешать. При хотении в фарш позволительно еще прибавить плавленый сырок, покрошенный маленькими кусками, — он даст запеканке наиболее яркий сливочный привкус. 4. Когда пикули сварятся, спаять с их воду, прибавить оставшиеся 2 яйца а также вспушить в однородное пюре блендером напрямик в кастрюле. Отдать овощному пюре незначительно остынуть. 5. Форму для запекания помазать сливочным маслом а также выложить в нее ровненьким слоем половину овощного пюре, поверх него – ровненький слой куриного фарша со шпинатом а также, в конце концов, оставшуюся половину овощного пюре. По бокам запеканки разложить куски сливочного масла. 6. Вместить форму для запекания на обычный степень в духовку, заблаговременно разогретую по 180°C, а также приготовлять на протяжении 40 минут. 7. Чтобы запеканка никак не деформировалась, когда вы будете получать ее из формы, отдать ей остынуть минут 10, а потом лопаткой поделить на порции а также разложить сообразно тарелкам. Давать с пряным сметанным соусом.

Лестного голода!