Зеленоватая стручковая фасоль с помидорами

Хочу поведать вам про то, как изготовить закуску на базе 1-го итальянского рецепта. Понятно, что итальянцы (мыслю, как а также почти все из нас) обожают фасоль. У итальянцев таковая еда приготовляется с сушёными помидорами, однако потому что такового продукта у меня отсутствует, ну и свои помидоры именно начали созревать, то я заменила сушеные ягодицы свежими. Я постоянно сажаю фасоль у себя на участке. Независимо от того, что в нашей местности она элементарно никак не успевает выспевать, я никак не расстраиваюсь а также приготовляю из недозревшей стручковой фасоли совсем вкусненькую а также полезную закуску, о которой я истока говорить больше. Выходит легкое, аппетитное кушанье, именно то, что необходимо в летнюю жару.

Численность порций: 4 Время приготовления: 40 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 205 ккал

Чтобы изготовить зеленоватую стручковую фасоль с помидорами, вам пригодится:

зеленоватая фасоль – 400-500 г помидоры – 3-4 шт. чеснок – 2-3 зубчика масло подсолнечное либо оливковое – 3-4 ст. л. перец красноватый пеклеванный – сообразно вкусу перец черный пеклеванный – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу

Как изготовить зеленоватую стручковую фасоль с помидорами.

1. Зеленоватую фасоль умыть перед проточной водой, самые кончики стручков отрезать ножиком либо элементарно обломать руками. Переложить приготовленную фасоль в кастрюлю с кипящей подсоленной водой а также подваривать по того момента, покуда она никак не будет хрустящей. 2. Спаять воду из кастрюли, захлестнуть фасоль прохладной водой а также бросить на 5 минут. Отбросить фасоль на дуршлаг. 3. Помидоры умыть а также неглубоко порезать. Зубчик чеснока отбелить от шелухи а также порезать тоненькими пластинками. 4. В великой сковороде нагреть подсолнечное, а в безупречном варианте – оливковое, масло. Выложить в сковороду чеснок а также обжарить на протяжении нескольких минут по появления отличительного запаха. 5. Переложить в сковороду с чесноком неглубоко нарезанные помидоры, смешать все, присолить а также поперчить сообразно вкусу. Прибавить к овощам стручковую фасоль, опять все смешать, стряпать кушанье еще несколько минут, после этого сбросить с огня, разложить в тарелки а также отдать на стол.

Зеленоватую стручковую фасоль с помидорами разрешено давать на стол как горячей, этак а также прохладной. Отлично такое кушанье а также как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира. Каждую порцию фасоли позволительно притрушивать измельченной зеленью на собственный привкус.

Лестного голода!