2015
Маринованная тыква по-корейски: рецепт с пошаговым фото
Маринованная тыква по-корейски – это не столько совсем лакомая, только а также достаточно стремительная в приготовлении еда, которая примечательно украсит хоть какой стол. Естественно, чтобы кушанье вышло наиболее вкусным, лучше избирать сорта овоща с яркой оранжевой мякотью… Но стоит заявить, что краска на привкус салатика никоим образом никак не воздействует, потому такое чудо разрешено изготовить из хоть какой тыковки, оказавшейся тайный!
Численность порций: 4 Время приготовления: 4 ч. 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 150 ккал
Чтобы изготовить маринованную тыкву по-корейски, вам пригодится:
тыква – 500 г лучок репчатый – 1 шт. чеснок – 2 зубчика масло подсолнечное – 2 ст. л. уксус яблочный – 2 ст. л. мед – 1 ст. л. специя для моркови по-корейски – 2 ч. л. суть – сообразно вкусу
Как изготовить маринованную тыкву по-корейски.
1. Кусок тыквы отбелить от кожуры а также зёрен, намять на терочке с отверстиями среднего размера а также переложить в миску. 2. Головку репчатого кривизна отбелить от шелухи, неглубоко порезать а также обжарить на подсолнечном маслице по золотистого цвета. Поджаренный лучок с жарким маслом прибавить в миску с тертой тыковкой. 3. Прибавить в салат неглубоко покрошенный чеснок, яблочный уксус, мед, приправу для приготовления моркови по-корейски а также суть сообразно вкусу. Отлично смешать все ингредиенты. 4. Готовую тыкву по-корейски переложить в банку, прикрыть крышкой а также вместить в морозильник на 4 часа. Конечно, в предоставленном случае позволительно употреблять а также особую терочку, предназначенную для приготовления моркови по-корейски (а также остальных аппетитных блюд корейской кухни).
Лестного голода!